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  このページではダイエット情報のひとつとしてすき焼きでもダイエットに関する情報をご紹介します。

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              すき焼きでもダイエット!



  すき焼きダイエットに関する情報をご紹介します。

 寒い季節になると、とても美味しくなる鍋料理。
 すき焼きは、鍋料理の中でも人気の鍋メニューの一つですが、
 ダイエット中の方に取っては、食べたいけど太るから食べれないと
 言ったメニューの一つでは無いでしょうか。

 そんなすき焼きも、少しだけ変えると、ダイエットの弊害にならない
 メニューに変えることが出来ます。

 ダイエットフードとまでは行かなくても、そんな感覚で、美味しく
 食べられる簡単ダイエット用すき焼きをご紹介します。

 ダイエット用すき焼きポイント①

 ・肉は鶏肉を使用する

 通常の牛や豚から鶏に変えるだけで、大幅なカロリーダウンが出来ます。
 出来れば胸肉を使用すると更に低カロリーです。

 ・鶏肉の皮や黄色い脂は取り除く

 鶏肉の皮の部分や、皮と身の間の黄色い部分には、脂分が多いので、
 その部分は取り除きましょう。


 ダイエット用すき焼きポイント②

 ・隠し包丁で更にカロリーカット

 すき焼きは、ある程度濃い味付けが多いです。
 すき焼きの濃い味付けは、主に醤油と砂糖です。

 そのため、濃い味付けを改善できれば、更にヘルシーすき焼きに
 変わります。然し、すき焼きはある程度、味付けが濃くないと
 美味しくないのも事実。

 そんな時は、鶏肉に隠し包丁を入れましょう。
 鶏肉に隠し包丁を入れることより、タレが沢山肉に絡んで、薄味でも
 美味しく食べられるようになります。

 薄味は、ダイエットと食の関係を考える上でとても大切です。
 更に隠し包丁を入れる事により、食感が柔らかくなり美味しくなります。
 また、多めの野菜と共に、鶏肉は煮すぎないようにしてお召し上がり下さい。

 ダイエットの大敵と言われるすき焼きでも、少しの工夫で美味しく
 ヘルシーに食べる事が出来ます。

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