ビール酵母 効能 |
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ビール酵母の効能情報のページ!ビール酵母の効能に関する情報をご紹介します。 ビール酵母とは、ビールを造るときにできる酵母のことで微生物の1種です。 ビール酵母の効能として、一番有名な効能は、ダイエット効果ですが、 ビール酵母は、ダイエット以外にも、必須アミノ酸の補充、ビタミンB群の 補充、ミネラルの補充、食物繊維の補充が可能ですので、総合的に美容と 健康に役立つ栄養成分です。 それでは、代表的なビール酵母の効能についてご紹介します。 ・ビール酵母の効能1:必須アミノ酸の補充効果 ビール酵母には、体内で生成する事が出来ないため、食物から摂らな ければならない必須アミノ酸がバランス良く豊富に含まれます。 必須アミノ酸は、人体の内臓や筋肉などを作るたんぱく質を形成する成分 ですので、不足すると、肥満や不健康、肌荒れなどの原因となります。 ・ビール酵母の効能2:ビタミンB郡、ミネラルの補充効果 ビール酵母には、10種類のビタミンB郡と、十数種類のミネラルが含有 されています。この中で、ビタミンB郡は、エネルギー変換に、欠かせない 成分です。そのため、脂質や糖質の代謝にも深く関わります。 また、ビール酵母には、十数種類のミネラルも含まれて入ますが、この 中で、特に多いのが、カリウム、リン、イオウ、マグネシウム、カルシウム、 ナトリウムです。 カリウムは高血圧症の予防の為にも、大切なミネラルの一つとされて いますし、カルシウムは、骨を強化するミネラルです。 更に、マグネシウムは、欠乏時には、高血圧や動脈硬化、糖尿病等の 成人病の一因に、なるらしいと注目されています。 ・ビール酵母の効能3:食物繊維の補充効果 ビール酵母の細胞壁には、多くの食物繊維が含まれ、ビール酵母の 全成分の約30%にも達します。そのため、豊富で良質な、植物繊維が 便秘などを予防して、腸内環境を整える事により、大腸ガンの予防や ダイエットなどにも効果があるとされています。 また、ビール酵母の代表的な効能とされているダイエット効果は、 ビール酵母の空腹感を癒す働きに由来する物ですが、ビール酵母の 最大の特徴は、豊富にバランス良く含まれた、ビタミンやミネラル等の 栄養素にあります。 そのため、ダイエット以外にも、免疫力向上、肝機能の強化、悪玉 コレステロールの減少、整腸作用、老化防止、疲労回復など総合的に 美容と健康維持に役立つ栄養素です。 (ビール酵母のダイエット効果の詳細情報は別ページでご紹介して いますので、ビール酵母のダイエット効果に対する情報をお探しの方は、 ビール酵母ダイエットのページも合わせてご覧下さい) スポンサードリンク |
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